2027年3月30日至4月2日，第三十五届HOTELEX上海国际酒店及餐饮业博览会将在国家会展中心（上海）举办。作为亚洲餐饮行业风向标，展会以40万平方米规模、3000余家展商、30万专业观众，重构酒店餐饮设备产业生态。

展会紧扣“智能创新与绿色发展”趋势，首次设立“可持续供应链创新展区”，展示低碳厨房设备、可降解餐具等前沿技术，发布《酒店用品绿色准入白皮书》，推动行业绿色转型。AI智能匹配系统升级，实现供需精准对接，提升交易效率。

40余场专业论坛与国际赛事，涵盖餐饮数字化转型、高端酒店供应链优化等议题，汇聚行业精英，分享前沿洞察。展会依托上海区位优势，吸引全球140多个国家和地区专业观众，搭建“国内深耕+国际拓展”双线通道，助力企业抢占市场先机。

HOTELEX上海展不仅是设备采购平台，更是产业生态重构者，推动酒店餐饮设备行业向智能化、绿色化、全球化方向发展。

HOTELEX酒店系列展

3月上海酒店用品展

7月成都酒店用品展

10月深圳酒店用品展

2027 年商机更盛，黄金展位稀缺递减，提前锁定核心位置，抢占买家动线、锁定精准客流，就在此刻。2027年 3 月 30 日—4 月 2 日，国家会展中心（上海），2027 HOTELEX 上海展与全球餐饮人共启价值新生态，共赢行业新未来。

联系人：沈经理

联系方式：158 0065 1105

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